Handvol rozijnen verlaagt bloeddruk naar veilig niveau

Drie maal daags rozijnen als tussendoortje kan uw bloeddruk verlagen en werkt beter dan medicijnen bij mensen met prehypertensie, ofwel een bloeddruk die iets hoger is dan normaal. Onderzoekers van het Louisville Metabolic and Atherosclerosis Research Center (L-MARC) uit Kentucky registreerden de bloeddruk van 46 mannen en vrouwen met prehypertensie. Zij onderzochten over een periode van twaalf weken het effect van rozijnen, andere vruchten en groenten, en snacks als biscuits en crackers – waarbij de calorie-inname steeds gelijk was.

Rozijnen verminderden zowel de systolische als de diastolische bloeddruk met maximaal 7 procent, terwijl de andere snacks geen effect hadden. De onderzoekers geloven dat de kalium in rozijnen het actieve ingrediënt is dat bij mensen met prehypertensie de bloeddruk terugbrengt tot een veilig niveau. Prehypertensie is gedefinieerd als een systolische bloeddruk van 120 tot 139 mmHg en een diastolische bloeddruk van 80 tot 89 mmHg1.


Bron: presentatie American College of Cardiology, 61st Annual Scientific Session, 24-27 maart 2012 in Chicago, VS

Met dank aan Medisch Dossier, september 2012

Bron: http://www.medischdossier.org/home/