Vitamine C en de kracht van de citroen

Twee artikelen onder elkaar.
Allereerst wordt de werking van vitamine C belicht en daaronder komt de citroen met al zijn bijzondere eigenschappen aan bod.

Als iemand denkt aan vitaminen, dan is de kans groot dat hij denkt aan een sinaasappel. Daar zit inderdaad veel vitamine-C in. Citrusvruchten bevatten vaak veel van deze vitamine. Daarnaast staan andere groenten en fruit erom bekend, zoals de kiwi, aardappel, boerenkool, zuurkool, chillipeper, paprika en rozenbottel. Absolute toppers zijn uitheemse vruchten acerola en camu-camu. Deze worden veel verkocht als poeder.

Uiteraard is 100% natuurlijk, rauw en onbewerkt het beste voor voedingsstoffen. Dat lukt alleen niet altijd.
Vitamine-C wordt veelal gelijkgesteld aan ‘ascorbinezuur’ of daarvan afgeleide (zouten) ‘ascorbaten’. Deze vitamine werkt echter samen met andere stoffen die je co-factoren kunt noemen. Die worden in de vrucht gewoon meegeleverd. Is aan deze co-factoren een tekort in de voeding, dan worden deze elders uit het lichaam weggeroofd. Het is alleen wel aannemelijk dat met een gezonde algehele voeding, vitamine-C rustig vervangen kan worden door ascorbinezuur of ascorbaat, zeker als de hoeveelheden flink zijn.

Wie de officiële bronnen raadpleegt die leest dat je dagelijks genoeg hebt aan 100 mg vitamine-C. Om scheurbuik te voorkomen misschien, vitamine-C doet véél meer. Ter vergelijking: de meeste zoogdieren maken zélf hun vitamine-C. Een geit van 9 kilogram kan op een dag tot wel 20.000 mg aanmaken. Hoeveel zou een mens dan nodig hebben? Het is dus niet zo wonderlijk dat er genoeg mensen zijn die 1000 mg tot wel 10.000 mg, ofwel 10 gram aan vitamine-C verdeeld over de dag slikken. Dit kan in het begin tot diaree kan leiden. Een goed teken, want vitamine-C voert ook afvalstoffen af.


Vitamine-C is een ‘chelator’, een stofje dat gifstoffen (zoals zware metalen) beetpakt en het lichaam uitsmijt.

Het kan dan best dat je veel vitamine-C uitplast, kijk ook eens wat er daarbij meekomt. Vitamine-C is vooral bekend als antioxidant. Dat zijn stoffen die ons voor talloze welvaartsziekten behoeden, zoals kanker, atherosclerose, diabetes-2, ontstekingen in het algemeen.

Als alternatief voor zonnebrandcrème heb ik vitamine-C ook leren kennen, een tip van Dr. Gary Null. Slik voor, tijdens en na het zonnen fikse hoeveelheden (>1000 mg). Dit zorgt ervoor dat de radicalen die door het zonlicht in je huid worden gevormd, worden geneutraliseerd (extra vitamine-E helpt daarbij ook). Al word je misschien wel rood, je verbrandt zo niet en bouwt wel vitamine-D op. En dát heb je nodig tegen kanker en om vrolijk de winter door te komen. Ik heb deze tip ook opgenomen in mijn YouTube serie ‘Hendrick lost op’ ( http://www.youtube.com/playlist?list=PL6E706A9EF3BDAD94  ) (17).

Veel hogere doseringen dan 10 gram per dag aan vitamine-C kan ware wonderen verrichten. Beroemd voorbeeld is dat van een Nieuw-Zeeuwse boer, Alan Smith, die met leukemie en schurft al 9 weken in coma lag. De artsen wilden de stekker eruit trekken. Na hun aanvankelijke weigering en inschakelen van een advocaat wist de familie het ziekenhuis bereid om een vitamine-C infuus aan te leggen. Na 13 dagen was de man bij bewustzijn. Hij is inmiddels ook van leukemie af.

Door Hendrick Smit  
Lees verder onder de afbeelding...

 

Ooit waren ze zo zeldzaam, dat koningen ze als geschenk kregen. In de Indusvallei werd een citroenvormige oorbel gevonden uit 2500 voor Christus, en rond de Middellandse Zee wordt hij al 2000 jaar geteeld.Citroenbomen blijven groen en produceren het hele jaar fruit, tot 300 kilo. Citroensap helpt zo goed tegen scheurbuik, dat Britse marineschepen citroenen meenemen: ieder bemanningslid krijgt ook tegenwoordig nog dagelijks vers sap. Deftige dames wreven er 500 jaar geleden hun lippen mee in om ze roder te maken. Wereldwijd is de vrucht immens populair.

Wat maakt een citroen zo gezond?

Een opsomming om vrolijk van te worden… Citroenen bevatten vitamine C, citroenzuur, flavonoïden, Bvitamines, kalk, koper, ijzer, magnesium, fosfor, kalium en vezels. Om te beginnen: kalium is goed voor je hart.

Citroenen, doe jezelf een plezier

Super detox
Vers citroensap in een groot glas water, iedere ochtend?
Misschien even slikken, maar het veegt de boel van binnen geweldig schoon, dankzij de vitamine C en flavonoïden. Darmen, nieren, lever en gal varen er wel bij. Deze stoffen ontgiften de lever, neutraliseren urinezuur, lossen klompjes kalk op en ook gal- en nierstenen.

Verder verlagen ze de bloeddruk, versterken de bloedvaten en gaan bloedingen tegen. Citroensap stimuleert de darmen en een regelmatige stoelgang. Het is zeer desinfecterend! Het doodt wormen in de ingewanden en verwekkers van griep en verkoudheid.

Citroen vernietigt bacteriën

Uit onderzoek blijkt dat citroensap ook de bacteriën vernietigt van malaria, cholera, difterie, tyfus en andere dodelijke ziekten.

De vitamine C in citroenen neutraliseert vrije radicalen. Dit zijn schadelijke deeltjes die veroudering en ziekte veroorzaken. Citroenschil bevat tangeretine, dat weer helpt tegen hersenkwalen zoals de ziekte van Parkinson.

Citroen bevat ook rutine, dat heilzaam werkt bij oogkwalen, zoals aandoeningen van het netvlies door suikerziekte.

Citroen neutraliseert en geeft balans

Wij gedijen het beste bij een balans tussen zuren en basische voedingsstoffen. Op het vele zuurvormende voedsel dat we eten, zoals granen, vlees en kaas, werkt citroen balancerend.
Citroenen smaken zuur, maar reageren zeer basisch. Weinig voedsel maakt zo veel basen aan!

Energiebommen

Verder zijn citroenen energiebommen, volgens onderzoeker Carey Reams (1903-1985). De citroen is volgens hem het enige anionische voedsel. Dit betekent dat de elektronen ervan negatief geladen zijn. Alle andere voedingsmiddelen zijn positief geladen.
De energie in je lichaamscellen, zegt Reams, wordt opgewekt door de spanning tussen positieve en negatieve ionen. Citroenen houden dus je lichaamsenergie ‘op spanning’.

Citroenen helpen bij zuurstofgebrek en ademproblemen

De eerste die de top van de Mount Everest bereikte, Edmund Hillary, zei, dat dit zonder citroenen niet was gelukt.

Citroenen bevatten 22 kankerwerende stoffen, waaronder limoneen, dat de groei van gezwellen remt, en flavonoïde glycosiden, die de celdeling stoppen in kankercellen.

Sappig en zoet

Zware citroenen zijn sappiger, zoeter en rijker aan mineralen en hebben een fijner stipjespatroon in de schil. Citroenen moeten helemaal geel zijn: groenige zijn deels onrijp en intens zuur. Overrijp ogen ze gerimpeld, minder heldergeel en met zachte en harde delen. Bewaar ze bij kamertemperatuur, uit de zon, tot 10 dagen…of in de koelkast tot vijf weken.

Citroenen geven frisse geur af

Een schaal verse citroenen geeft dagenlang een frisse geur en kleur aan een kamer. Sprenkel het sap over salades, soepen en warme schotels om je natriumopname te beperken.
Het meeste sap ontvang je door ze voor persing even heen en weer te rollen over tafel.
Verse citroenschil is bovendien lekker in cake, koek, en groenten.
http://purefoodforchildrenfoundation.webs.com/apps/blog/

 

Met dank aan De Hoogste Tijd

U kunt deze internet nieuwsbrief ook gratis ontvangen ga dan naar: http://dehoogstetijd.info/dht/index.php